Loukykvět / Návody / Kuidas jorjaneid ladustada
Kuidas jorjaneid ladustada
Avaldatud: 12. 11. 2020 · Muudetud: 12. 11. 2020
Jorjanide mugulad ei talvitu, seega tuleb need sügisel välja kaevata ja hoiustada ruumis, kus pole külmaohtu. Kuidas jorjaneid välja kaevata, kirjeldasime eelmises juhendis, nüüd keskendume sellele, kuidas neid ladustada. Oleme viimaste aastate jooksul meie talus proovinud loendamatul hulgal viise, kuidas jorjaneid üle talve hoida. Täna tahame jagada neist kõige kindlamat ja lihtsamat.
Temperatuur & õhuniiskus
Kui see oleks nii lihtne, et piisab jorjanide mugulate panemisest ruumi, kus talvel ei külmu, poleks me seda juhendit üldse kirjutanud. Oluline on keskenduda temperatuurile ja õhuniiskusele. Toome kohe alguses kindluse mõttes välja väärtused, mida püüame saavutada.
Temperatuur
Mugulaid tuleks hoida temperatuuril 3 °C kuni 8 °C. Madalama temperatuuri puhul riskite mugulate külmumisega, kõrgema temperatuuri puhul hakkavad jorjanid kasvama.
Õhuniiskus
Ideaalne õhuniiskus on 70–85%. Kõrgema õhuniiskuse juures võivad mugulad hallitama minna, madalama juures aga kuivama hakata.
Mida läheb vaja
Kast
Piisab tavalisest puuviljakastist mõõtudega 60 × 40 cm või mis tahes muust kastist, karbist või nõust.
Kilekott
Kasutame kilekotti, millega vooderdame kasti. Soovitame kotti, mis mahub täpselt kasti sisse. Saate seda osta nt veebipoest Eobaly või otsida Google'ist „PE pytel do boxů a přepravek“.
Turvas
Kinnikatmiseks kasutame täiesti tavalist turvast, see võib olla musta ja valge turba segu. Püüdke leida turbapakk, mis ei sisalda niisutusaineid ega väetist, piisab kõige tavalisemast.
Käärid
Kuna lõikame varred parajaks, vajame tugevaid kääre – meile sobivad need ARS-i käärid tugevate varte ja okste jaoks. Võite kasutada mis tahes muid tugevaid oksakääre, ülekandega kääre vms, isegi matšeetega saab hakkama (järgi proovitud).
Protseduur
See on imelihtne – võtame kasti ja vooderdame selle kilekotiga.
Nüüd lõikame varred parajaks – piisab 4–8 cm pikkusest varrest mugula kohal, pikemat vart pole vaja. See võtaks ladustamisel ruumi ja lisaks on oht, et vars hakkab mädanema.
Pole soovitatav lõigata juuri ja teisi mugula osi, sest mida vähem on lõikepindu, seda väiksem on infektsioonioht. Jätke mugul kenasti karvaseks ja ideaalis ärge tehke vahetult enne ladustamist enam ühtegi lõiget.
Bakteriaalne vähktõbi (pahaloomuline kasvaja)
Ühe asja suhtes tuleb olla eriti tähelepanelik ja see on bakteriaalne vähktõbi.
Kui märkate mugulal mis tahes kasvajat, mügarikku või väljakasvu, mis meenutab lillkapsa pead, on tegemist bakteriaalse vähktõvega ja mugul tuleb viivitamatult hävitada – visake prügikasti, mitte kompostihunnikusse. Meie farmis kutsume neid „ajudeks“ või „lillkapsasteks“ ja sellised mugulad rändavad kohe prügikasti.
Kui te mugulat ei hävita, riskite sellega, et bakter levib üle terve aia. See levib nakatunud taimse materjali kaudu ning lühikestel vahemaadel võib levida ka vihmavee, kastmisvee või mullavee, mulla, mullas elavate loomade ja tööriistade kaudu.
Bakter (Rhizobium radiobacter) talvitub peamiselt kasvajates ja mullas. Taime tungib see läbi erinevat päritolu vigastuste (mehaanilised, loomade tekitatud, külmakahjustused, nakatunud pookoksa kasutamine, pärast rahekahjustusi). Inkubatsiooniperiood vegetatsiooniperioodil on umbes 8–15 päeva. Patogeen suudab taime vaskulaarsüsteemis püsida, selles rännata ja tekitada nn sekundaarseid kasvajaid, mis tekivad teatud kaugusel algsest vigastuskohast.
Bakteriaalsed kasvajad tekivad kõige sagedamini juurekaelale ja juurtele. Uued kasvajaid on kerakujulised, nende pind on valkjas, sile ja pehme. Järk-järgult kasvaja suureneb, kõvastub, puitub, muutub pruuniks ja selle pind muutub kurruliseks. Nakatumise mittespetsiifilised nähud on taimede kängumine, klorootilised lehed, mis hiljem servadest surevad, ja taime enneaegne surm.
Lisateavet bakteriaalse vähktõve kohta leiate suurepärasest taimekaitsespetsialistide portaalist (ÚKZÚZ).
Puistake kasti põhja kiht turvast. Turvas hoiab ära mugulate täieliku kuivamise ja juhib samal ajal ära liigse niiskuse, st et need ei hakkaks hallitama.
Laduge jorjanid kasti, täitke või kasvõi kogu kast, mugulad võivad üksteist puudutada; ruumi täitmiseks võib neid hoida isegi tagurpidi. See on omamoodi väike tetris.
Kui olete jorjanid ladunud, katke need turbaga. Kõik mugulad peaksid olema kaetud, midagi ei tohiks välja paista. Raputage kasti, et kõik vahed täituksid, vajadusel lisage turvast.
Seejärel on hea pealt kergelt kilega katta. Jätke mõni vahe liigse niiskuse eraldumiseks. Pole probleemi ka kasti niimoodi avatuks jätta.
Kui kasti täielikult sulgete, lähevad jorjanid kile all
Nii pakitud kasti hoiustage kohas, kus ei külmu ja temperatuur püsib 3 °C kuni 8 °C vahel. Ideaalne on garaaž, kelder või jahedam esik. Valgusel pole suurt tähtsust, kuna mugulad on turbaga kaetud.
Talve jooksul on hea jorjaneid kontrollida, kord 14 päeva jooksul välja võtta ja vaadata, kas kuskil hakkab hallitus tekkima. Vajadusel eemaldage hallitanud koht, et see ei leviks.
Jorjanide ladustamine pole lihtne asi. Ärge kindlasti arvestage sellega, et need kaunitarid, mida talveks ladustasite, leiate kevadel täpselt samas seisukorras. Peamine on aga neile võimalus anda; sageli hakkavad ka kõige halvema välimusega mugulad uuesti võrsuma.
Alternatiivid turbale
Vermikuliit
Kui te ei soovi jorjaneid turbas hoida, on (kallim) alternatiiv vermikuliit – looduslik mineraal, puhas, lõhnatu ja ennekõike steriilne. Vermikuliiti saate osta otse tootjalt, nt grena.cz.
Saepuru
Teine alternatiiv turbale või vermikuliidile võib olla tavaline saepuru. See täidab jälle sama funktsiooni – takistab mugulate kuivamist ja juhib samal ajal ära liigse niiskuse.
Nevíte si rady?
Napište nám na kvet@loukykvet.cz nebo přes Facebook, rádi pomůžeme.
