Lepidium sativum
Nagu nimest näha, on selle kressi lehed suured, mida hindate eriti idanemisel. Kress õitseb kenasti õrnalt, pärast õitsemist moodustab vartele imelised pisikesed rahakesed ja sobib kuivatamiseks! Tegemist on sama kressi liigiga, mida kasutatakse idanemiseks, nii et saate seda kasutada mõlemal viisil!
Kuivatamiseks koristame kressi, kui vars on tugev ja rahakesed valminud. Ilusa kuldse värvi saamiseks ei tohasta kuivatamist liiga kaua edasi lükata, vastasel juhul muutub värv halliks. Piisab, kui riputada need pea alaspidi, kuiva ja õhutatud kohta, päikesevalguse eest varjatult.
In Stock