Savory

Mägi-piparrohi on iga päikeselise ürdiaia lahutamatu osa, kus ta rõõmustab nii kasuliku kulinaarse lisandi kui ka ilupüsikuna. Algselt pärineb ta Vahemeremaade kuivadelt kivistelt nõlvadelt. Tänu oma päritolule saab ta ka teie aias kõige paremini hakkama täispäikeses lahjemas ja vett läbilaskvas mullas. Saate meilt potis kasvanud istiku, mille piisab lihtsalt otse peenrasse istutamisest, kus ta moodustab kiiresti tiheda, umbes kolmekümne sentimeetri kõrguse põõsa. Välimuselt ja kasvult meenutab ta väga aed-liivateed. Augustis ja septembris õitseb ta väikeste valgete ja lillakate õite merega, mis mõjuvad tolmeldajatele magnetina. Taim on vähenõudlik, talub külma kuni 23 miinuskraadini ja ei kannata haiguste ega kahjurite all. Väikesed rohelised lehed ja õied on söödavad ning moodustavad Vahemere köögi roogade aluse, täiustades suurepäraselt kaunviljatoite. Mägi-piparrohi sobib lisaks suurepäraselt lõikelilleks suvistesse kimpudesse, andes neile õrna struktuuri ja vürtsika lõhna.