Herbs

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelisena. Armastatud teemünt värskeroheliste lehtedega. Õied on õrn-lillakat värvi.

Aromaatne tüümian helelillade õite ja väikeste lehtedega. Paistab silma intensiivse lõhnaga ja reageerib väga hästi tagasilõikusele. Allub hästi kujundamisele ja sobib suurepäraselt ka pottides kasvatamiseks.

Vahemere maitsetaim, mis pole mitte ainult kasulik, vaid ka ilus. Õitseb rikkalike väikeste valgete õitega. Meelitab ligi mesilasi ja liblikaid. Moodustab väikesed põõsakesed, sarnaselt tüümianiga. Ka kasutusviis on sarnane. Sobib Vahemere kööki, täiendab kaunvilja- ja köögiviljatoite.

Harilik pune on iidne ravimtaim, mis tänapäevastes aedades toimib suurepäraselt usaldusväärse partnerina kuivalembeste püsikute kooslustes. Tema kulinaarne kasutus on üldtuntud ja eriti Itaalia köögi armastajad ei saa ilma selleta hakkama. Aroomiteraapias peetakse teda hea tuju ja harmoonia essentsiks. Sort 'Compactum' on vähem metsiku iseloomuga kui looduslik liik. See on madalam, ei külva end ise ja kasvab pigem padjandina.

Pinnakattev liivatee sort, mis püüab esmapilgul pilku kollakasrohelise kirjulehise lehestikuga. Värviskaalat täiendavad alates juunist roosad õied. Lisaks iseloomulikule lõhnale on selle liivatee suureks plussiks ka tema talvine välimus. Madalate temperatuuride mõjul värvub kogu taim vanaroosadesse toonidesse.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

Tuntud sidrunilõhnaga tee-, maitse- ja ravimtaim. On ka heaks karjamaaks mesilastele. Tee jaoks tuleks lehti korjata enne õitsemist, mil eeterlike õlide sisaldus on suurim. Kimbudesse korjame piisavalt pikki varsi igal ajal.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Barbecue' on püstise kasvuga sort, millel on kitsam, tugevalt aromaatne leht.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

Huvitav ja mitmeaastane põõsasja kasvuga basiilik, millel on puitunud vars. Lehed on aromaatsed ja lillakas-veinipunased. Õied on lillad. Maitse ja aroom erinevad üheaastastest basiilikutest ning seda kirjeldatakse kui veidi kamprilikumat, mis ei kao ka pärast kuivatamist.

Kõrge ravim-püsik dekoratiivsete, peenelt lõhestunud lehtedega ning magusa maitse ja aniisiga sarnaneva lõhnaga. Mugulaid ei moodusta. Peened aromaatsed lehed lisavad püsikupeenrale atraktiivse loorja ja pronksja suitsuse efekti. Selle õied meelitavad ligi kasulikke putukaid. Vaasis püsib 7–10 päeva. Valminud seemnetega sarikaid on võimalik kuivatada.

Lilla-rohelise lehega basiilik. Õied on heleroosad ja aroom kergelt kaneeline. Kasvatatakse üheaastase taimena, sobib nii anumatesse kui ka peenardesse.

Kõrge ravim-püsik dekoratiivsete, peenelt lõhestunud lehtedega ning magusa maitse ja aniisiga sarnaneva lõhnaga. Mugulaid ei moodusta. Peened aromaatsed lehed lisavad püsikupeenrale atraktiivse loorja ja suitsuse efekti. Selle õied meelitavad ligi kasulikke putukaid. Vaasis püsib 7–10 päeva. Valminud seemnetega sarikaid on võimalik kuivatada.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus kasvab looduslikult kuivades, kivistes ja täispäikeselistes kasvukohtades. Vahemere ääres kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks ning ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja elavtaradeks. Meil kasvatame teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamate liikide puhul võib kaitstud kohas proovida ka kasvatamist avamaal. 'Speedy' on aromaatne ja kiirekasvuline sort.

Oliivi-santoliin pälvis oma nime tänu lõhna sarnasusele just roheliste oliividega. Tema erilist aroomi kirjeldatakse sageli ka kui eukalüpti või bergamotti. Kui tahame oma ninaga veenduda, piisab tema herneroheliste lineaarsete lehtede kergelt hõõrumisest. Sellel liigil on kreemikaskollased õied. Nagu kõik Vahemere päritolu taimed, sobib see kasvatamiseks anumates.

Koriander on üheaastane ürt. Asendamatu Aasia köögis, kuid seda kasutatakse ka araabia ja Põhja-Aafrika köögis. See kuulub ka India retseptide ja Ladina-Ameerika köögi juurde. Kasutatakse nii lehti kui ka seemneid. See on Aasia köögi lahutamatu osa. Keskajal oli see armueliksiiri retseptide koostisosa ja Hiinas peetakse seda surematuse taimeks.

Pune on iidne ravimtaim, mis toimib tänapäevastes aedades suurepäraselt usaldusväärse partnerina kuivalembeste püsikute kooslustes. Tema kulinaarne kasutus on üldtuntud ja eriti Itaalia köögi armastajad ei saa ilma temata hakkama. Aroomiteraapias peetakse teda hea tuju ja harmoonia essentsiks. Madal padjandilise kasvuga sort, millel on kreemikasvalge kirjulehine lehestik. Õitseb valgelt ja sobib ka potis kasvatamiseks.

Väikseim münt, mida olete kunagi näinud. Kasvab vaid 3 cm kõrguseks ja moodustab kaunid rohelised vaibad. Lõhnab eksimatult mündi järele. Looduslikult kasvab Prantsusmaal, Korsikal ja Sardiinias. Aias valime talle pigem varjulised kaitstud kohad. Sobib hästi kasvatamiseks anumates.

Murulauk on kõigile tuntud aiamaitsetaim. Tema kasutusvõimalused on aga palju laiemad. Lisaks sellele, et ta on rikkalik korjemaa mesilastele, sobib ta oma vastupidavuse tõttu istutamiseks ka haljaskatustele ja vertikaalsetesse seintesse.

Till on üheaastane aromaatne maitsetaim ja sobivates kohtades säilib isekülvi teel. Hindab juurte varjutamist ja seega edeneb hästi segapeenardes koos köögiviljade ja püsikutega. On suureks magnetiks kasulikele putukatele.

See liivatee ei paista silma mitte ainult sidrunilõhna, vaid ka väikeste tumeroheliste valge servaga lehtede poolest. Õitseb roosade lõhnavate õitega. Ideaalne kaaslane kõigile kuivalembestele maitsetaimedele kruusapeenardes ja anumates.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Hishtil Perigord' on kiirekasvuline sort hallikasroheliste lehtede ja siniste õitega.

Põõsasja kasvuga liivatee, millel on kaunis hõbedaselt kirjulehine lehestik ja sidrunilõhn. Suurepärane ürdipeenrasse, potis kasvatamiseks ja kombineerimiseks kuivalembeste püsikutega.

Looduslik tüümianiliik pärineb Vahemere ümbrusest. Vältimatu iga gurmaani jaoks. Aias suur ahvatlus mesilastele ja liblikatele. Sobib ka kasvatamiseks anumates, allub hästi kärpimisele.

Erilisus tüümianide seas. Oma nime sai ta silmapaistvate kohevate õisikute kuju järgi, mis õitsevad mais ja juunis. See on väärtuslike eeterlike õlide allikas ja leiab kasutust aroomiteraapias. Tema lõhn ühendab endas majoraani aroomi lagritsa ja eukalüpti nootidega. Peenardes sobib kõige paremini kokku sarnaselt kuivalembeste Vahemere liikidega.

Suurepärane teemünt madala mentoolisisaldusega ja peene õuna-mündi aroomiga, mis meenutab roheliste õunte lõhna. Lehed on ümarad, pehmed ja kergelt karvased, hõbedaselt rohelist värvi. Õied on õrn-heleroosad.

Aromaatne üheaastane basiilik püstise kasvu ja heleroheliste keskmise suurusega lehtedega. Õitseb valgelt.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivades, kivistes ja täispäikeselistes kasvukohtades. Vahemere maades kasvatatakse seda lõhnaõli saamiseks ning ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava taimena potis, kuid kaitstud kohas võib vastupidavamate liikide puhul proovida ka kasvatamist avamaal. Sort Fox Tail eristub poolrippuva kasvu poolest ja sobib kasvatamiseks pottides.

Looduslik tüümianiliik pärineb Vahemere ümbruse piirkondadest. Hädavajalik igale gurmaanile. Aias suur magnet mesilastele ja liblikatele. Sobib ka kasvatamiseks pottides, allub hästi kärpimisele.

Peenelehine basiilik värskelt roheliste lehtede ja heleroosade õitega. Kasvatatakse üheaastasena, sobib anumatesse ja peenardesse.