Maitsetaimede segu

Eukalüpt Silver Dollar noored lehed on ümarad ja hõbedaselt hallikasrohelised. Meil leiab see kasutust kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, millele meeldib suvitada päikeselistel terrassidel ja rõdudel. Enne esimesi öökülmi viiakse see külmavabasse valgesse ruumi.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnavate lehtlisanditena. Tumepunakas lehestik peaaegu mustadel vartel. Lillad õisikupead. Magus mentooli lõhn.

Nõelheinade õied püüavad peenardes ja kimpudes pilku oma kerguse ja peenusega. Kõik nõelheinad armastavad täispäikest ning kuiva, kivist ja hea drenaažiga mulda. Et need näeksid peenras välja võimalikult loomulikud, on hea istutada neid mitmekaupa hajutatud rühmadena koos teiste kuivalembeste püsikute ja sibullilledega. Alles siis pääsevad mõjule nende varred ja õisikud, mis liiguvad vähimagi tuuleiili käes. Nõelhein Ponny Tails on liik, mis pärineb Mehhiko, Texase ja Patagoonia steppidest. Õhulised tihedad puhmad juuspeenikeste lehtedega meenutavad hobusejõhve. Lehed on rohelised, õite suunas muutuvad õlgkollaseks. Sobivas kasvukohas külvab end ise.

Algupärane looduslik püsik, mille levila ulatub Euroopast Siberini. Sobib looduslikesse ja metsikutesse istutustesse. Kasvab niitudel ja kuivadel rohtunud aladel. Väga kohanemisvõimeline ja vähenõudlik taim, kasvab puhmana ja levib võsunditega. Pärast esimest õitsemist tagasi lõigates soodustame uute õite teket. Kimpudesse korjame siis, kui õied on täielikult avanenud. Vaasis püsib 10 päeva. 'Summer Pastels' paistab silma vaheldusrikka ja õrna värvigammaga valgest ja vaniljest lõhe, telliskivipunase ja pronksini.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelisena. Armastatud teemünt värskeroheliste lehtedega. Õied on õrn-lillakat värvi.

Lõuna-Ameerika päritolu raudürdi liik. Meil kasvatatakse sageli suvelillena, kuid pehmetel talvedel suudab talvituda ja paljuneda isekülvi teel. Tugevad õhulised varred pehmendavad kaunilt püsikupeenraid ja muudavad need oma lilla värvusega eriliseks. Täiendab kaunilt stepi-istutusi kõrrelistega ja roosipeenraid.

Klassikaline püsik varasuvistesse kimpudesse ja maa-aedadesse. Kimbuks korjame tugevate siledate südamikega õisi. Siis püsib vaasis 7–10 päeva. Maikönigin on erakordselt rikkalikult õitsev aiavorm.

Ebahüatsint on kaunis sibullill, mis pärineb Edela-Euroopast, kus ta kasvab valgusrikastes lehtmetsades. Sibulast kasvab mitu lehte, kuid vaid üks õisikuvarb. Õigel kasvukohal paljuneb taim ise hästi tütarsibulate ja seemnetega, moodustades tihedaid kogumikke. Õitseb mais-juunis. Lehed kuivavad varsti pärast õitsemist. Vaasis võimalikult pikaajaliseks säilimiseks on hea neid korjata vahetult enne õite avanemist. Siis püsivad need vaasis isegi 14 päeva. 'Rosea' õitseb heleroosade õitega.

Vajab päikeselist kasvukohta, talub ka kerget poolvarju. Pärast juurdumist talub hästi ka põuda. Ideaalne on tavaline ja hästi vett läbilaskev aiamuld. Siberi magunate õied on lihtõied, veidi suuremad kui üheaastastel kukemagunatel ja püsivad ka vaasis kauem. Õisi ilmub kogu kevade jooksul, mõnikord veel isegi septembris. Lehed on värskerohelised ja paiknevad maapinnalähedases kodarikus. Kogu taim eritab piimmahla. Nagu kõiki magunaid, koristame neid kimpude jaoks kohe, kui nupud on värvunud ja "lõhenenud". Lisaks kõrvetame varreotsi lühikest aega (umbes 20 sekundit) leegiga ja paneme kohe külma vette. Siis püsivad need vaasis 4 päeva.

Segu kõigi meie daaliate värvidest. Iga aasta juhtub, et osa põllust läheb sassi, sildid kaovad. Sel hetkel rändavad mugulad värvisegusse.

Alliun sphaerocephalon kuulub suviste laukude hulka; lehed meenutavad murulauku ning õitsemise ajal need kolletuvad ja kuivavad. Munajad õisikud on 3 kuni 5 sentimeetri suurused ja tihedalt pakitud. Õite värvus on silmapaistev tumelilla-veinipunane. Õitseb alles suvel ja sobib stepiistutustesse koos peente kõrrelistega. Lõikelillena suurepäraselt kasutatav ja sobib ka kuivatamiseks.

Aas-salvei esineb meil eelkõige soojemates piirkondades, kasvades päikeselistel niitudel, nõlvadel ja teeäärtes. Lõhnavad lehed moodustavad juurmise kodariku, millest kasvab välja mitu vähemalehist harunenud vart. Õisikud koosnevad silmapaistvatest huulõitest, mis on suureks ahvatluseks mesilastele ja kimalastele. 'Rose Rhapsody' õied on heleroosad.

Puhmasjas, püstise kasvuga kõrreline. Tärkab väga vara. Dekoratiivne oma üldise vertikaalse kuju ja peente õisikupööristega, mis on õitsedes hõbedaselt hallid, suvel muutuvad kollaseks ja lähevad üle liivakarva beežiks. Kaunistab aeda talveni. Võite istutada segaperaasse või kasutada ruumi rütmiliselt liigendava elemendina. Kasutatav kimpudes ja kuivatamiseks.

Eukalyptil 'Baby Blue' on noored lehed ümmargused ja hõbedaselt hallikasrohelised. Talub küll temperatuuri langemist kuni -15°C-ni, kuid meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, millele sobib suvitamine päikeselistel terrassidel ja rõdudel. Enne esimesi öökülmi viiakse taim külmavabadesse valgetesse ruumidesse.

Murulauk on kõigile tuntud aiamaitsetaim. Tema kasutusvõimalused on aga palju laiemad. Lisaks sellele, et ta on rikkalik korjemaa mesilastele, sobib ta oma vastupidavuse tõttu istutamiseks ka haljaskatustele ja vertikaalsetesse seintesse.

Harilik ilunõges on puhmikuline püsik, mis pärineb Texasest ja Louisianast. Meil käitub ta pigem lühiealise püsikuna. Sobib kaunisti kõrrelistega ja lisab peenardele kergust ning õhulisust. Suurepärane putukate karjamaa. Väikesed liblikasarnased õied õitsevad väsimatult juunist kuni esimeste külmadeni. Kimbudesse korjame kohe, kui varrel avanevad esimesed kaks kuni kolm õit. 'Siskiyou Pink' on kaunis sort roosakaspunaste õitega kergelt kaarduvatel vartel. Vähem vastupidav kui valgeõielised sordid. Huvitavad on ka punasetäpilised lehed.

Ülased pärinevad samast sugukonnast nagu tulikad. Oma elegantsete õitega pikkadel sihvakatel vartel suudavad nad rikastada ja särama lüüa hilissuviseid ning sügisesi peenraid. Tulevad esile põõsarühmade tumedamal taustal ja on samas tänulikud nende pakutava poolvarju eest. Tšehhi püsikuühing valis sügisülased 2022. aasta püsikuks. Vaasis säilivad 7 päeva. Königin Charlotte on võimas kõrgem sort, mis aretati juba 1898. aastal. Sellel on tugevad varred ja pooltäidisõielised suured lillakasroosad õied. Siidiselt siledate kroonlehtede välisküljed on lillaka varjundiga.

Väärtuslik aia- ja ravim-püsik, pärit Põhja-Ameerikast. Siiljad südamikud on liblikatele vastupandamatuks ahvatluseks. Vaasis püsib 7–10 päeva. Pärast kroonlehtede eemaldamist võib südamikuga varsi kuivatada või kasutada ka värsketes kimpudes huvitava elemendina. White Swan õitseb piimjasvalgete õitega, millel on pruunikasoranžid südamikud. Kroonlehed ei asetse täiesti horisontaalselt, vaid on kergelt allapoole kaardus.

Ebahüatsint on kaunis sibullill, mis on pärit Edela-Euroopast, kus ta kasvab valgusrikastes lehtmetsades. Sibulast kasvab mitu lehte, kuid vaid üks õisikuvarb. Õiges kasvukohas paljuneb taim hästi nii tütarsibulate kui ka seemnetega, moodustades padjandeid. Õitseb mais-juunis. Lehed kuivavad varsti pärast õitsemist. Maksimaalse vaasi ea saavutamiseks on hea korjata neid vahetult enne õite avanemist. Siis püsivad need vaasis isegi 14 päeva.

Universaalne püsik, mis sobib nii maalähedastesse kui ka moodsatesse peenardesse. Sobib hästi ka metsikusse looduslikku istutusse. Selle peamine võlu peitub armsates õites, mis ilmuvad hiliskevadel, kuid peenras on see väärtuslik ka oma varakult tärkavate lehtede tõttu. Kurekellad lisavad püsikupeenardele ja kimpudele õhulisust ja kergust. Vaasis püsib 7 päeva. Heidi on roosade romantiliste õitega.

Gaura on puhmikuline püsik, mis on pärit Texasest ja Louisianast. Meie tingimustes käitub pigem lühiealise püsikuna. Kombineerub kaunilt kõrrelistega ning lisab peenrale kergust ja õhulisust. See on suurepärane toidulaud putukatele. Väikesed liblikataolised õied puhkevad väsimatult juunist kuni esimeste külmadeni. Kimpudesse lõikame kohe, kui varrel on avanenud esimesed kaks kuni kolm õit. Puhtalt valgete õitega 'Cool Breeze' ei oma erinevalt teistest sortidest roosat varjundit. Õitel on rohekasvalged tolmukad, ka nupud on rohekasvalged. Kasvab kompaktsemalt kui teised gaurad.

Kaunis ja õrn metsakõrreline igihaljaste talvituvate lehtede ja huvitavate valgete õisikutega. Huvitav element kevadistes peenardes. Õied sobivad värsketesse kimpudesse ja kuivatamiseks.

Helenium (särav päevakübar) pärineb Põhja-Ameerikast, kus esineb niisketel niitudel. Kasvab püstiselt ja puhmana. Õisiku moodustavad väikesed "päikesed" läbimõõduga 5 cm. Siit ka nende teaduslik nimetus Helenium. Suurepärane püsik lõikelilleks pika säilivusajaga kuni 14 päeva. Helena Red Shades õitseb toonides punasest kuni vasekarvani.

Vähemtuntud raudrohu liik, millel on tumerohelised läikivad saagja servaga lehed, mis püsivad atraktiivsena kogu kasvuperioodi vältel. Õied on magusalt roosat värvi ja suuremad kui harilikul raudrohul. Vaasis püsib 10 päeva.