Tähtpea QIS Scarlet

Majoraani kasvatame kui aromaatset üheaastast ravimtaime. Kuulub köögis enim kasutatavate ürtide hulka. Võib kasvada potis, avamaal peenras või kiviktaimlas.

Mõõl Tempest Scarlet toob aeda erksate värvide laviini ja kevadist värskust. Mõõlade algliigid kasvavad niiskematel, kuid hästi läbilaskvatel niitudel ja heledatel metsaservadel, seetõttu edenevad nad meil kõige paremini päikese käes või poolvarjus huumusrikkas savimullas. Meilt saate juba juurdunud istiku potis, mille saate hõlpsasti otse valitud kohale ümber istutada. Mõõlad on üldiselt väga vähenõudlikud taimed, nad ei vaja mingit toestust ja peavad mängleva kergusega vastu külmale kuni miinus kahekümne kaheksa kraadini. Kultivar Tempest Scarlet aretati Šotimaal ja paistab silma oma pooltäidisõieliste, kergelt kroogitud õite sügava sarlakpunase värvusega, mis puhkevad pikkadel harunevatel vartel maist juulini. Pärast suvepausi rõõmustab ta teid sageli sügisel uue õitsemisega. Oma puhmikulise kasvuga moodustab ta aja jooksul kena pinnakatte ja tema õied meelitavad ligi mesilasi ja liblikaid. See on suurepärane püsik nii segapeenardesse kui ka lõikelilleks. Kimpudesse lõikame varred siis, kui umbes neljandik kuni pool õitest on avanenud. Vaasis püsib ta ilusana umbes seitse päeva, kuid kuivatamiseks ei sobi. Tavalised kahjurid ja haigused lähevad temast mööda, mis teeb temast ideaalse valiku täiesti algajatele.

Sidrunaloisia (verbena), tuntud ka kui aloisia, võlub teid koheselt oma intensiivse ja värskendava sidrunilõhnaga. Algselt on ta pärit Lõuna-Ameerika soojadest piirkondadest, mistõttu vajab ta ka meie kliimas täispäikest ja hästi vett läbilaskvat mulda. Kuna ta talub külma vaid kuni miinus 12 kraadini, kasvatatakse teda meil kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, mille saab talveks viia jahedamasse ja valgemasse ruumi. Saate meilt suures potis istiku, mille võite ümber istutada suuremasse anumasse või kaitstud peenrasse. Juulis ja augustis õitseb taim väikeste valgete õitega, mis toimivad kindla peibutisena mesilastele ja teistele tolmeldajatele. Sidrunaloisia ei kannata kahjurite ega haiguste all, nii et tema kasvatamine on jõukohane ka algajatele. Juba 17. sajandist alates on seda Euroopas kasutatud väärtusliku eeterlike õlide allikana parfüümide tootmisel. Rohelisi lehti saate korjata ja kasutada kulinaarse ürdina suvistes roogades või lõhnava lisandina teedes. Aromaatsed oksakesed võib ka ära lõigata ja lisada suvistesse kimpudesse.

Nõelheinade õied püüavad peenardes ja kimpudes pilku oma kerguse ja peenusega. Kõik nõelheinad armastavad täispäikest ning kuiva, kivist ja hea drenaažiga mulda. Et need näeksid peenras välja võimalikult loomulikud, on hea istutada neid mitmekaupa hajutatud rühmadena koos teiste kuivalembeste püsikute ja sibullilledega. Alles siis pääsevad mõjule nende varred ja õisikud, mis liiguvad vähimagi tuuleiili käes. Nõelhein Ponny Tails on liik, mis pärineb Mehhiko, Texase ja Patagoonia steppidest. Õhulised tihedad puhmad juuspeenikeste lehtedega meenutavad hobusejõhve. Lehed on rohelised, õite suunas muutuvad õlgkollaseks. Sobivas kasvukohas külvab end ise.

Aedkoriander on populaarne suvik kõigile kireva gastronoomia austajatele, alates Aasia ja India kuni Ladina-Ameerika köögini. Ta on pärit Lähis-Ida ja Vahemere soojadest piirkondadest, kus ta kasvab päikeselistel ja kuivematel kohtadel. Selle ürdi ajalugu on ümbritsetud saladustega, keskajal oli see armujookide oluliseks koostisosaks ja Vana-Hiinas austati seda isegi kui surematuse taime. Saate meilt potis kasvanud istiku, mille tuleb vaid otse aeda valitud kohale istutada. Kõige paremini edeneb ta täispäikeses huumusrikka ja hästi vett läbilaskva mullaga, kus on tagatud mõõdukas kastmine. Peenras kasvab ta umbes neljakümne kuni kuuekümne sentimeetri kõrguseks ning moodustab värskeid rohelisi, tugevalt aromaatseid lehti. Just need on populaarsed oma eksimatu kulinaarse kasutuse poolest, rikastades paljusid retsepte. Juunis ja juulis ilmuvad lehepuhmiku kohale väikesed valged õied, mis on koondunud õrnadesse sarikatesse. Need õied on suureks magnetiks mesilastele, kimalastele ja teistele tolmeldajatele. Koriandri kasvatamine on väga lihtne, ta ei kannata tavaliste haiguste ega kahjurite all, seega saavad hooldusega hakkama ka algajad. Hoidke istutusvahe umbes nelikümmend sentimeetrit. Kuigi koriandrit kasvatatakse peamiselt ürdina, on tema õrnal valgel õisikul kindel koht ka floristikas. See sobib suurepäraselt lõikelilleks suvistesse kimpudesse, andes neile vaasis loomuliku ja õhulise välimuse. Kui jätate õied sügiseni peenrasse, saate hiljem koristada ka aromaatseid seemneid, mis täiendavad suurepäraselt teie kodust maitseainete kogu.

Lõuna-Ameerika päritolu raudürdi liik. Meil kasvatatakse sageli suvelillena, kuid pehmetel talvedel suudab talvituda ja paljuneda isekülvi teel. Tugevad õhulised varred pehmendavad kaunilt püsikupeenraid ja muudavad need oma lilla värvusega eriliseks. Täiendab kaunilt stepi-istutusi kõrrelistega ja roosipeenraid.

Sidrunhein, tuntud ka poeetilise nime sidrunmeliss või tsitronella all, muudab teie terrassi usaldusväärselt suvisest värskusest tulvil oaasiks. Tema algne kodumaa on niiske troopika, kus ta moodustab täispäikeses suuri puhmikuid. Meie tingimustes kasvatatakse teda väga populaarse potitaimena. Toimetame teile juba juurdunud istiku potis, mille soovitame istutada ümber suuremasse anumasse vett läbilaskvasse huumusrikkasse mulda. Suvel on tal kõige parem väljas, enne külmade saabumist viite ta lihtsalt tuppa. Hoolduses vähenõudlik taim on vastupidav haigustele ja kahjuritele ning vajab vaid mõõdukat kastmist, nii et temaga saab muretult hakkama iga algaja. Augustist oktoobrini kaunistavad tugevate lehtede puhmikuid väikesed rohelised õisikud. Taim pakub eelkõige intensiivseid eeterlikke õlisid. Lehtede lihavad alumised osad annavad Aasia suppidele autentse maitse, samas kui õhukesed rohelised otsad on loodud spetsiaalselt teeleotise jaoks. Sidrunheina saate talveks hõlpsasti kuivatada, sest oma aroomi säilitab ta absoluutselt suurepäraselt. Kui lisate suvisesse lillekimpu paar tugevat lehte, saate originaalse roheluse, mis muudab seade kaunilt õhulisemaks ning annab mitmeks pikaks päevaks värskendava lõhna.

Mõõl Totally Tangerine lööb iga aia särama oma soojades toonides kausjate õitega, mis meenutavad küpsete mandariinide värvi. Selle armsa mõõla algupärased botaanilised liigid pärinevad Tšiili mägistest piirkondadest, seetõttu edeneb ta ka meie tingimustes kõige paremini läbilaskvas, huumusrikkas ja savikas mullas. Talub probleemideta külma kuni miinus kahekümne kaheksa kraadini ja selle hooldusega saavad mängleva kergusega hakkama ka täiesti algajad, sest see ei kannata haiguste ega kahjurite all. Meilt saate juba potis kasvanud istiku, mille istutate lihtsalt otse peenrasse päikese kätte või poolvarju. Ideaalne on istutada taimed umbes poole meetri kaugusele üksteisest. Seal moodustab see varsti rohelistest lehtedest tiheda puhmiku, millest kasvavad välja kuni üheksakümne sentimeetri kõrgused tugevad varred, mis ei vaja mingit toestust. Kuigi tegemist on lühiealise püsikuga, korvab ta kõik oma uskumatu õitsemisvisadusega. Erinevalt teistest mõõladest alustab sort Totally Tangerine õitsemisperioodi veidi hiljem, kuid rõõmustab teid vahetpidamata maist kuni septembrini. Lisaks lähevad pooltäidisõied järk-järgult üle sügavale lõhe- kuni tumedale virsikuvärvile ja on mesilastele, kimalastele ja liblikatele lausa magnetiks. Peenras toimib suurepäraselt täitetaimena, mis oma neutraalse struktuuriga ühendab kenasti teisi püsikuid. Õitsevast mõõlast saate rõõmu tunda ka kodus. Ta sobib suurepäraselt lõikamiseks suvistesse kimpudesse. Soovitame varsi lõigata siis, kui oksal on neljandik kuni pool õitest juba avanenud. Vaasis püsib see teile seejärel umbes nädala ja elavdab õrnalt igat seadet. Kuivatamiseks see küll ei sobi, kuid peenras teeb ta palju tööd ka üle talve, kui tema lehestik ja varrejäänused loovad härmatise või lume all huvitava talvise efekti.

Pööris-kipslill on algselt pärit Lõuna-Euroopa ja Kesk-Aasia liivastest steppidest ja nõlvadelt, ning seda on botaanikaaedades kasvatatud juba alates 18. sajandist. Alates 19. sajandi keskpaigast kodunes see ka eraaedades ja muutus klassikaliseks lõikepüsikuks. Aias sobib see suurepäraselt moodsalt kujundatud stepipeenardesse koos kõrreliste ja kuivalembeste püsikutega, andes neile õhulisust ja kergust. Sort Flamingo uhkeldab õrna roosa värvusega väikeste täidisõite merega, mis püsivad taimel juulist septembrini. Taim nõuab täispäikest ja väga hästi vett läbilaskvat, ideaalis liivast mulda, kuna tema sügavad sammasjuured ei talu talvist niiskust. Tänu neile aga talub ta suurepäraselt põuda ja on täielikult külmakindel. Floristidele on kipslill asendamatu nii värsketesse suvistesse kimpudesse kui ka kuivatamiseks, kuna ta säilitab pärast kuivatamist oma kuju ja värvi.

Basiilik 'Ajaka' on uuem ja väga robustne sort, mis toob teie ürdiaeda mitte ainult imelise lõhna, vaid ka ootamatu ilu. Klassikaline basiilik pärineb Aasia soojadest ja päikeselistest piirkondadest, mistõttu nõuab ta ka meil sooja ja päikesest üleujutatud kasvukohta ning hästi vett läbilaskvat mulda. Ta talub suurepäraselt suvise ilma kapriise ning on väga vastupidav tavalistele haigustele ja kahjuritele. Kasvatamisega saavad mängleva kergusega hakkama ka algajad. Toimetame teile potis kasvanud istiku, mille tuleb vaid peenrasse istutada, ideaalis viiekümnesentimeetrise vahekaugusega. Ta kasvab kuni neljakümne sentimeetri kõrguseks ja moodustab tihedaid, kaunilt rohelisi põõsakesi, millel on suurepärane taastumisvõime. Mida rohkem tema lehekesi korjate, seda paremini ta haruneb. Juunist septembrini üllatab see suvik teid lisaks ka väikeste roosade õite merega, mis meelitavad usaldusväärselt mesilasi ja kimalasi. Roosad õisikud sobivad suurepäraselt lõhnavaks elemendiks väiksematesse kimpudesse. Rohelised lehekesed ja õied on täiesti söödavad ning seetõttu kasutate neid rõõmuga oma kulinaarsete eriroogade maitsestamiseks.

Õlglill on klassika vanaema aiast, aga ka kuivlillede igihaljas lemmik. Kasutame neid väga hea meelega pulmakimpude sidumisel, sest need ei närbu. Sobivad rinnanõeltele, pärgadesse, nööpaukudesse. Kreemikad ja valged toonid.