Rosmariin Blue Winter

Regulaarne pügamine on oluline, et põõsas ei hakkaks altpoolt puituma ja hõrenema. Kevade ja suve jooksul võite regulaarselt noori võrseid näpistada, mis soodustab tihedat hargnemist. Peamist tagasilõikust on soovitatav teha igal aastal vahetult pärast õitsemist. Olge aga ettevaatlik, et te ei lõikaks vana puiduni – sealt ei pruugi taim enam uuesti võrsuda.

Rosmariin on tüüpiline Vahemere maitsetaim, mis talub suurepäraselt põuda. Seetõttu kastke seda väga tagasihoidlikult. Peenras piisab talle enamasti tavalisest sademete hulgast ja teie tähelepanu vajab ta vaid tõeliselt pikkade põuaperioodide ajal. Potis laske substraadil kastmiskordade vahel alati piisavalt läbi kuivada. Rosmariini suurim vaenlane on nimelt liigniiskus.

See kultivar on eriline oma suurema külmakindluse poolest. Kaitstud kasvukohas ja hea drenaažiga talub see külma kuni -10 °C (talvekindlustsoon 8a). Sellegipoolest soovitame seda talveks ennetavalt kuuseokstega katta. Kui kasvatate seda potis, on kindlam see enne esimesi külmi tõsta valgusküllasesse ja jahedasse ruumi, mille temperatuur on 5–8 °C.

Võtmetähtsusega on pinnase suurepärane läbilaskvus. Rosmariin ei vaja toitainerikast mulda, talle sobib palju paremini vaene, liivane või kivine pinnas. Nii avamaale kui ka potti istutades on hädavajalik luua põhja drenaažikiht kivikestest, kruusast või kergkruusast. Segage tavaline substraat kindlasti läbi liiva ja peene kruusaga.

Kuna rosmariinist kasvab üsna kogukas põõsas, vajab see tervislikuks kasvuks ja heaks õhuringluseks enda ümber piisavalt ruumi. Soovitatav istutuskaugus on 50 cm. Pindala istutamisel arvestage ligikaudu 4 taime ühe ruutmeetri kohta.

Jah, harilik rosmariin (Rosmarinus officinalis) on täiesti söödav ja suurepärane maitsetaim, mis sobib ideaalselt praeliha, kartulite või ürdimaarinaadide maitsestamiseks. Tavapärane kasvatamine aias ei kujuta koertele ja kassidele terviseriski, taim ei ole mürgine. Tugevate eeterlike õlide tõttu ei tohiks loomad siiski taime suurtes kogustes närida.

Sordil 'Blue Winter' on ka suur esteetiline väärtus. Selle imeliselt lõhnavad igihaljad oksad on fantastilised täitematerjalina lõikelillekimpudes, kus nad püsivad vaasis väga kaua värskena. Samuti sobib see suurepäraselt püsivate kuivdekoratsioonide, nagu pärgade, sügiseste seadete või koduse potpourri valmistamiseks.

Rosmariin 'Blue Winter' rõõmustab teid oma väikeste helesiniste õitega aprillist juunini. Need õied on putukatele äärmiselt ligitõmbavad. Teie aias toimivad need vastupandamatu magnetina mesilastele, kimalastele ja teistele kasulikele tolmeldajatele, pakkudes neile väärtuslikku kevadist toidulauda.

Kindlasti! Rosmariin on konteinerites kasvatamiseks kui loodud. Valige piisavalt suur drenaažiavaga pott ja ärge unustage tugevat drenaažikihti. Hooaja jooksul hoidke potti võimalikult päikeselises kohas. Sellise kasvatamise suureks eeliseks on lihtne talvitumine – tõstate poti lihtsalt külma ja külmavaba ruumi.

Rosmariin on suurepärane alustaim kuivalembestele ja Vahemere stiilis peenardele. Sellel on samad kasvunõuded nagu lavendlil, tüümianil, aed-piparrohul või pune-l, seega võite neid julgelt üksteise kõrvale istutada. See näeb fantastiline välja ka kruusapeenardes koos dekoratiivheintaimede ja madalamate kuivalembeste püsikutega.

Rosmariin armastab päikest ja soojust, kuna pärineb algselt Vahemere piirkonnast. Kõige paremini kasvab see täispäikselises kohas, mis on lisaks hästi kaitstud külma talvetuule eest, ideaalis näiteks maja lõunapoolse seina ääres. Muld peaks olema toitainetevaene ja väga hea drenaažiga.

Kuna saate juba täiskasvanud istiku, on kiireim viis paljundamiseks varrepistikutega. Parim aeg pistikute tegemiseks on hiliskevadel. Lõigake umbes 10 cm pikkune mittekasvav noor võrse, eemaldage alumisest kolmandikust lehed ja torgake see niiskesse liiva ja paljundussubstraadi segusse. Juurdumine võtab umbes kuu aega.

Kui märkate hallikasrohelistel lehtedel jahujat valget kirmetist, on tegemist kõige tõenäolisemalt seenhaigusega, mida nimetatakse jahukasteks. See tekib kõige sagedamini kõrge õhuniiskuse või sagedase liigniiskuse ning halva õhuringluse korral. Eemaldage kahjustatud osad, kastke taime ainult juurte juurest ja tugeva nakatumise korral kasutage fungitsiidi.

Väikesed putukad, kes meenutavad tillukesi valgeid liblikaid ja lendavad taime puudutamisel õhku, on kahjurid nimega karilased. Nad asustavad sageli lehtede alumist külge, kus nad imevad mahla. Aitab taime dušitamine tugeva veejoaga (kui väljas on soe), kollaste liimpüüniste riputamine põõsa lähedale või õlipõhiste ökoloogiliste taimekaitsevahendite kasutamine.

Saate kauni, juba kasvanud istiku potis, mille saate kohe istutada valitud kohta aeda või suuremasse anumasse. Täiskasvanuna kasvab see kultivar 80 kuni 100 cm kõrguseks. See moodustab lopsakad, aromaatsed põõsad hallikasroheliste lehtedega, mis säilitavad oma ilu ka talvel.

Kõige sagedasem ja tõsisem põhjus on juurte liigniiskus. Rosmariin ei talu pikaajalist niiskust. Kui taim seisab raskes mullas või potis, kus alustaldrik on vett täis, hakkavad juured lämbuma ja mädanema. Kontrollige, kas substraat on läbi kuivanud, ja tagage hea vee äravool. Kerge pruunistumine varte juures võib olla ka loomulik vananemis- ja puitumisprotsess.

Noori oksi saate koheseks toiduvalmistamiseks pidevalt aastaringselt kärpida, kuna taim on talvekindel ja igihaljas. Kui aga soovite rosmariini varuks kuivatada, on parim aeg saagikoristuseks vahetult enne kevadist õitsemist, mil lehed sisaldavad kõige kõrgemas kontsentratsioonis aromaatseid aineid ja eeterlikke õlisid.