Basiilik Sweet

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelisena. Armastatud teemünt värskeroheliste lehtedega. Õied on õrn-lillakat värvi.

Uuem basiilikusort. Tugev, lõhnav, hea vastupidavusega ilmastiku kapriisidele ja võimalikele haigustele, lisaks suurepärase taastumisvõimega.

Koriander on üheaastane ürt. Asendamatu Aasia köögis, kuid seda kasutatakse ka araabia ja Põhja-Aafrika köögis. See kuulub ka India retseptide ja Ladina-Ameerika köögi juurde. Kasutatakse nii lehti kui ka seemneid. See on Aasia köögi lahutamatu osa. Keskajal oli see armueliksiiri retseptide koostisosa ja Hiinas peetakse seda surematuse taimeks.

Till on üheaastane aromaatne maitsetaim ja sobivates kohtades säilib isekülvi teel. Hindab juurte varjutamist ja seega edeneb hästi segapeenardes koos köögiviljade ja püsikutega. On suureks magnetiks kasulikele putukatele.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Hishtil Perigord' on kiirekasvuline sort hallikasroheliste lehtede ja siniste õitega.

Sidrunaloisia ehk sidrunverbena on teisaldatav potitaim. Teda kasvatatakse eelkõige lehtede erilise sidrunilõhna pärast. Suvel õitseb väikeste valgete õitega. Pärineb Lõuna-Ameerikast ja Euroopas kasvatatakse alates 17. sajandist parfüümitööstuses kasutatavate eeterlike õlide allikana, maitsetaimena ning lõhnava lisandina teedes.

Nõelheinade õied püüavad peenardes ja kimpudes pilku oma kerguse ja peenusega. Kõik nõelheinad armastavad täispäikest ning kuiva, kivist ja hea drenaažiga mulda. Et need näeksid peenras välja võimalikult loomulikud, on hea istutada neid mitmekaupa hajutatud rühmadena koos teiste kuivalembeste püsikute ja sibullilledega. Alles siis pääsevad mõjule nende varred ja õisikud, mis liiguvad vähimagi tuuleiili käes. Nõelhein Ponny Tails on liik, mis pärineb Mehhiko, Texase ja Patagoonia steppidest. Õhulised tihedad puhmad juuspeenikeste lehtedega meenutavad hobusejõhve. Lehed on rohelised, õite suunas muutuvad õlgkollaseks. Sobivas kasvukohas külvab end ise.

Tuntud sidrunilõhnaga tee-, maitse- ja ravimtaim. On ka heaks karjamaaks mesilastele. Tee jaoks tuleks lehti korjata enne õitsemist, mil eeterlike õlide sisaldus on suurim. Kimbudesse korjame piisavalt pikki varsi igal ajal.

Majoraani kasvatame kui aromaatset üheaastast ravimtaime. Kuulub köögis enim kasutatavate ürtide hulka. Võib kasvada potis, avamaal peenras või kiviktaimlas.

Looduslik tüümianiliik pärineb Vahemere ümbrusest. Vältimatu iga gurmaani jaoks. Aias suur ahvatlus mesilastele ja liblikatele. Sobib ka kasvatamiseks anumates, allub hästi kärpimisele.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus kasvab looduslikult kuivades, kivistes ja täispäikeselistes kasvukohtades. Vahemere ääres kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks ning ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja elavtaradeks. Meil kasvatame teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamate liikide puhul võib kaitstud kohas proovida ka kasvatamist avamaal. 'Speedy' on aromaatne ja kiirekasvuline sort.

Vahemere maitsetaim, mis pole mitte ainult kasulik, vaid ka ilus. Õitseb rikkalike väikeste valgete õitega. Meelitab ligi mesilasi ja liblikaid. Moodustab väikesed põõsakesed, sarnaselt tüümianiga. Ka kasutusviis on sarnane. Sobib Vahemere kööki, täiendab kaunvilja- ja köögiviljatoite.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelisena. Maasikamünt on püsik õrna maasika- ja mentoolilõhnaga.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelusena. Rohemünt on värskete roheliste lehtede ja tugeva mentooli-sidruni aroomiga. Sobib ideaalselt jääjookidesse ja suvistesse magustoitudesse.

Hiina murulauk ehk mugullauk on suurepärane köögiürt ja leiab kasutust ka iluaias. Tema õied on valged, rohelise neelu ja rohelise soonega. Lehed on kitsad ja lamedad. Köögis on kasutatavad nii lehed kui ka õied. Sobib ka lõikelilleks ja kimpudesse.

Mündid on tuntud püsikud ja ürdid, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelusena. Rohemünt on värskeroheliste suurte lehtede ja tugeva mündi aroomiga.

Universaalne püsik, mis sobib nii maalähedastesse kui ka moodsatesse peenardesse. Sobib hästi ka metsikutesse looduslikesse istutustesse. Tema peamine võlu peitub küll armsates õites, mis ilmuvad kevade lõpus, kuid peenras on ta väärtuslik ka oma varakult tärkavate lehtede tõttu. Kurekellad lisavad püsikupeenardele ja kimpudele õhulisust ja kergust. Vaasis püsivad 7 päeva. 'Kristall' on suureõieline sort, valgete õite ja silmapaistvate kannustega.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Barbecue' on püstise kasvuga sort, millel on kitsam, tugevalt aromaatne leht.

Harilik ilunõges on puhmikuline püsik, mis pärineb Texasest ja Louisianast. Meil käitub ta pigem lühiealise püsikuna. Sobib kaunisti kõrrelistega ja lisab peenardele kergust ning õhulisust. Suurepärane putukate karjamaa. Väikesed liblikasarnased õied õitsevad väsimatult juunist kuni esimeste külmadeni. Kimbudesse korjame kohe, kui varrel avanevad esimesed kaks kuni kolm õit. 'Siskiyou Pink' on kaunis sort roosakaspunaste õitega kergelt kaarduvatel vartel. Vähem vastupidav kui valgeõielised sordid. Huvitavad on ka punasetäpilised lehed.

Oliivi-santoliin pälvis oma nime tänu lõhna sarnasusele just roheliste oliividega. Tema erilist aroomi kirjeldatakse sageli ka kui eukalüpti või bergamotti. Kui tahame oma ninaga veenduda, piisab tema herneroheliste lineaarsete lehtede kergelt hõõrumisest. Sellel liigil on kreemikaskollased õied. Nagu kõik Vahemere päritolu taimed, sobib see kasvatamiseks anumates.

Padjandilise kasvukujuga ja värske sidrunilõhnaga liivatee. Sobib suurepäraselt potis kasvatamiseks. Sobib ürdipeenardesse ja peenemate kuivalembeste püsikute juurde.

Harilik santoliin on hallilehine padjandit moodustav poolpõõsas, mis pärineb Vahemere piirkonna kivistelt ja kaljustelt aladelt. See määrab ära tema kasutuse aias. Kogu taim on aromaatne ja välimuselt väga atraktiivne. See näeb hea välja kruusapeenardes koos maitsetaimede ning kuivalembeste püsikute ja kõrrelistega.

Tupp-peekerlill 'Husker Red' on üsna vastupidav ja pikaealine püsik atraktiivsete pronksjaslillade lehtede ja valge-lillakirjude õitega. Dekoratiivsed äraõitsenud õisikud ehivad peenraid talveni. Taime võib aga pärast õitsemist ka tagasi lõigata, et ergutada uut kasvu. Soovitame peekerlille pärast õitsemist tagasi lõigata, et ta uuesti võrsuks. Vaasis püsib 5 kuni 7 päeva.

Aromaatne tüümian helelillade õite ja väikeste lehtedega. Paistab silma intensiivse lõhnaga ja reageerib väga hästi tagasilõikusele. Allub hästi kujundamisele ja sobib suurepäraselt ka pottides kasvatamiseks.

Seda salveid kasvatame tema sametiste, sügavroheliste lehtede tõttu, mis leiavad kasutust nii köögis kui ka teesegudes. Maksimaalse aroomiainete sisalduse tagamiseks lehtedes eemaldame õied. Lehtedel on eriline martsipaniaroom.

Murulauk on kõigile tuntud aiamaitsetaim. Tema kasutusvõimalused on aga palju laiemad. Lisaks sellele, et ta on rikkalik korjemaa mesilastele, sobib ta oma vastupidavuse tõttu istutamiseks ka haljaskatustele ja vertikaalsetesse seintesse.

Valgeõieline gaura on puhmast moodustav püsik, pärit Texasest ja Louisianast. Meil käitub ta pigem lühiealise püsikuna. Kombineerub kaunilt kõrrelistega ning lisab peenardele kergust ja õhulisust. On suurepärane toidulaud putukatele. Väikesed, pisikesi liblikaid meenutavad õied puhkevad väsimatult juunist kuni esimeste öökülmadeni. Kimpudesse korjame kohe, kui varrel avanevad esimesed kaks kuni kolm õit. Whirling Butterflies õitseb puhasvalgete õitega, mis omandavad järk-järgult roosaka varjundi. Ka nupud on tavaliselt roosakad. Iseloomulik on kompaktne kasv ja rikkalik õitsemine.