Herbs

Sidrunaloisia ehk sidrunverbena on teisaldatav potitaim. Teda kasvatatakse eelkõige lehtede erilise sidrunilõhna pärast. Suvel õitseb väikeste valgete õitega. Pärineb Lõuna-Ameerikast ja Euroopas kasvatatakse alates 17. sajandist parfüümitööstuses kasutatavate eeterlike õlide allikana, maitsetaimena ning lõhnava lisandina teedes.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnavate lehtlisanditena. Tumepunakas lehestik peaaegu mustadel vartel. Lillad õisikupead. Magus mentooli lõhn.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelisena. Rohemünt on värskeroheliste lehtede ja tugeva mündiaroomiga.

Tuntud sidrunilõhnaga tee-, maitse- ja ravimtaim. On ka heaks karjamaaks mesilastele. Tee jaoks tuleks lehti korjata enne õitsemist, mil eeterlike õlide sisaldus on suurim. Kimbudesse korjame piisavalt pikki varsi igal ajal.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Barbecue' on püstise kasvuga sort, millel on kitsam, tugevalt aromaatne leht.

Pune on iidne ravimtaim, mis toimib tänapäevastes aedades suurepäraselt usaldusväärse partnerina kuivalembeste püsikute kooslustes. Tema kulinaarne kasutus on üldtuntud ja eriti Itaalia köögi armastajad ei saa ilma temata hakkama. Aroomiteraapias peetakse teda hea tuju ja harmoonia essentsiks. Tema aromaatsed lehed kuuluvad lahutamatult Itaalia kööki. Just sorti 'Supreme' hinnatakse sageli kui üht kõige aromaatsemat.

Seda salveid kasvatame tema sametiste, sügavroheliste lehtede tõttu, mis leiavad kasutust nii köögis kui ka teesegudes. Maksimaalse aroomiainete sisalduse tagamiseks lehtedes eemaldame õied. Lehed on kuni kolm korda suuremad kui teistel salveidel.

Mündid on tuntud püsikud ja ürdid, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelusena. Rohemünt on värskeroheliste suurte lehtede ja tugeva mündi aroomiga.

Seda salveid kasvatame tema sametiste sügavroheliste lehtede pärast, mis leiavad kasutust nii köögis kui ka teesegudes. Aroomiainete maksimaalse sisalduse tagamiseks lehtedes eemaldame õied.

Lamav liivatee liik, millel on läikivad ovaalsed ja tugevalt aromaatsed lehed. Moodustab lõhnavaid padjandeid, kasvab vaid 10 sentimeetri kõrguseks ja sobib seega suurepäraselt lisandiks teistele kuivalembestele ürtidele või potis kasvatamiseks. Õied on heledad purpurroosad.

Pune on iidne ravimtaim, mis toimib tänapäevastes aedades suurepäraselt usaldusväärse partnerina kuivalembeste püsikute kooslustes. Tema kulinaarne kasutus on üldtuntud ja eriti Itaalia köögi armastajad ei saa ilma temata hakkama. Aroomiteraapias peetakse teda hea tuju ja harmoonia essentsiks. Sort 'Hot and Spicy' on tuntud oma intensiivse vürtsika maitse poolest. Meelitab ürdiaeda ka mesilasi ja liblikaid.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus kasvab looduslikult kuivades, kivistes ja täispäikeselistes kasvukohtades. Vahemere ääres kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks ning ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja elavtaradeks. Meil kasvatame teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamate liikide puhul võib kaitstud kohas proovida ka kasvatamist avamaal. 'Blue Winter' talub hästi ka meie talvi.

Populaarne suurekasvulisem sort, millel on pikemad võrsed ja roosad õied. Lehed on väikesed, rohelised ja intensiivselt aromaatsed. Reageerib hästi tagasilõikusele ja sobib ideaalselt kasvatamiseks pottides ning päikeselistel peenardel koos kuivalembeste püsikutega.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Upright Pink' on püstise kasvuga sort sügavroosade õitega.

Seda salveid kasvatame tema sametiste, sügavroheliste lehtede tõttu, mis leiavad kasutust nii köögis kui ka teesegudes. Maksimaalse aroomiainete sisalduse tagamiseks lehtedes eemaldame õied. Lehtedel on eriline martsipaniaroom.

Pune on iidne ravimtaim, mis toimib tänapäevastes aedades suurepäraselt usaldusväärse partnerina kuivalembeste püsikute kooslustes. Tema kulinaarne kasutus on üldtuntud ja eriti Itaalia köögi armastajad ei saa ilma temata hakkama. Aroomiteraapias peetakse teda hea tuju ja harmoonia essentsiks. Madal padjandilise kasvuga sort, millel on kreemikasvalge kirjulehine lehestik. Õitseb valgelt ja sobib ka potis kasvatamiseks.

Liivatee 'Rose' on ideaalne kaaslane kõigile kuivalembestele maitsetaimedele, sobides kruusapeenardesse ja anumatesse. Õitseb valgelt kuni heleroosalt. Roosilõhn muudab selle sobivaks magustoitude ja teede valmistamisel ning igal pool, kus kasutaksite roosivett.

Murulauk on kõigile tuntud aiamaitsetaim. Tema kasutusvõimalused on aga palju laiemad. Lisaks sellele, et ta on rikkalik korjemaa mesilastele, sobib ta oma vastupidavuse tõttu istutamiseks ka haljaskatustele ja vertikaalsetesse seintesse.

Üks parimaid basiilikuid, millel on lisaks ka dekoratiivne väärtus. Tugevama kasvuga, lehed on tumerohelised lilla varjundiga, õied lillad. Sobib kasvatamiseks nii peenardes kui ka anumates.

Erilise lõhnaga basiilik, milles on tunda kaneeli ja aniisi. Õied on roosad ja varred purpurja tooniga. Kasvatatakse üheaastase taimena, sobib nii pottidesse kui ka peenardesse.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus kasvab looduslikult kuivades, kivistes ja täispäikeselistes kasvukohtades. Vahemere ääres kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks ning ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja elavtaradeks. Meil kasvatame teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamate liikide puhul võib kaitstud kohas proovida ka kasvatamist avamaal.

Majoraani kasvatame kui aromaatset üheaastast ravimtaime. Kuulub köögis enim kasutatavate ürtide hulka. Võib kasvada potis, avamaal peenras või kiviktaimlas.

Hiina murulauk ehk mugullauk on suurepärane köögiürt ja leiab kasutust ka iluaias. Tema õied on valged, rohelise neelu ja rohelise soonega. Lehed on kitsad ja lamedad. Köögis on kasutatavad nii lehed kui ka õied. Sobib ka lõikelilleks ja kimpudesse.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus ta kasvab looduslikult kuivadel, kivistel ja täispäikeselistel kasvukohtadel. Vahemere maades kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks, aga ka ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja hekkideks. Meil kasvatatakse teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamaid liike võib kaitstud kohas proovida kasvatada ka avamaal peenras. 'Hishtil Perigord' on kiirekasvuline sort hallikasroheliste lehtede ja siniste õitega.

Sidrunhein sobib kasvatamiseks anumates. See on asendamatu taim lõhnade austajatele. Lehtede lihakaid osi kasutatakse toitudes ning rohelised osad sobivad tee valmistamiseks ja kuivatamiseks. Aroom säilib väga hästi ka kuivatatud kujul.

Erkroheliste lehtede ja valgete, kergelt roosaka varjundiga õitega sidrunbasiilik. Kõigist sidrunbasiilikutest kõige tugevama sidrunilõhna ja -maitsega. Aroomis on tunda ka kaneeli ja mündi alatoone koos lillelise nüansiga.

Oliivi-santoliin pälvis oma nime tänu lõhna sarnasusele just roheliste oliividega. Tema erilist aroomi kirjeldatakse sageli ka kui eukalüpti või bergamotti. Kui tahame oma ninaga veenduda, piisab tema herneroheliste lineaarsete lehtede kergelt hõõrumisest. Sellel liigil on kreemikaskollased õied. Nagu kõik Vahemere päritolu taimed, sobib see kasvatamiseks anumates.

Looduslik tüümianiliik pärineb Vahemere ümbrusest. Vältimatu iga gurmaani jaoks. Aias suur ahvatlus mesilastele ja liblikatele. Sobib ka kasvatamiseks anumates, allub hästi kärpimisele.

Rosmariin pärineb Vahemere piirkonnast ja Põhja-Aafrikast, kus kasvab looduslikult kuivades, kivistes ja täispäikeselistes kasvukohtades. Vahemere ääres kasvatatakse teda lõhnava eeterliku õli saamiseks ning ilutaimena nõlvade kindlustamiseks ja elavtaradeks. Meil kasvatame teda kõige sagedamini teisaldatava potitaimena, vastupidavamate liikide puhul võib kaitstud kohas proovida ka kasvatamist avamaal. 'Blue Cascade' paistab silma lamanduva kasvukuju poolest.

Mündid on tuntud püsikud ja maitsetaimed, mida floristikas kasutatakse lõhnava rohelisena. Armastatud teemünt värskeroheliste lehtedega. Õied on õrn-lillat värvi.